martes, 25 de enero de 2011

Segundo dia de dieta!!!

Hola,

Ya estoy en mi segundo dia de dieta y la verdad que no me está costando, no he tenido la sensación de estar a dieta ya que puedo comer a saciedad.
Les voy a contar que comí el primer dia;

PRIMER DIA

Desayuno; Té verde y unas lonchas de pechuga de pavo (No pude tomarme las famosas tortitas de avena porque a la hora de la verdad, ví que me había equivocado y había comprado copos de avena en lugar de salvado de avena.) Los copos de avena no valen porque no tienen las mismas propiedades saciantes y digestivas que el salvado.
Media mañana; Un yogur desnatado 0% MG y unas lonchas de pechuga de pavo.
Comida;Filete con perejil y ajito y un yogurth...es que no me pilló muy preparada.
Media tarde; Me hice uno de los famosos creps Dukan dulces y un poquito de yogur 0%MG bebido.(Más abajo pondré las recetas)
Cena; Me preparé unos rollitos de pechuga de pollo al curry.

Receta de los creps de avena Dukan;

Para la fase de ataque

Cucharada y media de salvado de avena
Cucharada y media de queso batido 0%MG de Hacendado
1 Huevo
Y depende de si se quiere dulce o salado le ponemos un poquito de sal o aspartamo.
Yo tb le puse un poquito de leche desnatada porque me pareció que estaba demasiado denso y un poquito de aroma de vainilla y la verdad es que me quedó bueníiiisimo.

Créanme que no les miento (y soy bastante especial para texturas raras de las comidas) que estba muy bueno.

Receta de pechuguitas de pollo al curry

Para la fase de ataque

Pechugas de pollo
Un poquito de cebolla muy picadita ya que solo la podemos usar como condimento. Si usáramos más ya sería guarnición y en la fase de ataque no está permitido.
Queso batido 0% MG
Curry

Mezclamos la cebollita, el queso y el curry. Batimos bien y extendemos sobre las pechugas y las enrollamos. Yo luego envolví cada rollito de pechuga en papel film apto para microondas y lo puse unos minutitos.
Quedó muy rico y jugoso.

Les cuento que me pasó lo mismo que a muchas otras con el salvado de avena...estaba agotado en todas partes!!Fui a comprarlo a un herbolario y la señora cuando le dije se rió. Me dijo que estaba agotadísimo en toda la ciudad y que a ver si tenía suerte y lo encontraba.
Y la tuve!!!!Jejejeje. En el siguiente herbolario que fui lo tenían que les acababa de llegar y lo tenían todavía en cajas. Me llevé dos cajitas por si acaso...

Por otro lado quiero animarles a todos y así somos más, yo estoy super motivada!! Todo el dia buscando recetas e intentando innovar para no caer en la monotonía.
Tengo unas ganas de llegar a la fase crucero...así le puedo poner a las magdalenitas un poquito de cacao y comer alguna verdurita, pero todo llegará.

Bueno, espero que mi blog se empiece a animar y nos podamos animar un poquito entre todos!!

Saluditos

viernes, 21 de enero de 2011

El lunes voy a empezar!!!

Hola a todos!!!

Me llamo Pino, soy canaria y después de haber estado rebuscando por internet regímenes y demás encontré uno que parece que va a encajar conmigo. Como ya habrán visto por el título del blog me refiero a la dieta Dukan. Enseguida fui a comprarme el libro "No consigo adelgazar" del Doctor Dukan y me puse a leerlo...o más bien lo devoré (no todo porque después de leer la fase de ataque me paré).
Les voy a contar un poquito de que va por si acaso no lo conocen y quieren enterarse un poquito.
Es una dieta que se basa principalmente en las proteínas y consta de cuatro fases:
Una primera que es como un plan de choque que viene a ser de 2 a 5 dias dependiendo del peso a perder...en realidad mi fase de ataque es de 6 dias.
La segunda fase es la denomida fase de crucero (ojalá fuese esto embarcarse en un crucerito,eh?), en ella se perderá el grueso del peso con un sistema que consiste en alternar unos días de proteínas (solamente) y otros de proteínas y verduras. En el libro el doctor dice que recomendaba en un principio 5 días PP y otros 5 PV, pero posteriormente dice que esto lleva a que nos cansemos con lo que recomienda 1 dia PP y otro PV.
Si Dios quiere se supone que si hago todo bien bajaré todos mis kilos de aquí al 17 de agosto!!
Pero aquí no se acaba todo ya que muy sabiamente el Dr.Dukan ha previsto que no nos podemos abandonar a nuestra suerte después de tanto sacrificio ya que sufriríamos el efecto rebote.
Aquí es donde aparece la tercera fase, llamada de consolidación que durará 10 días por kilo perdido...es decir, que a mí esta fase me llevará al 1 de junio de 2012. Por tanto, me llevará más tiempo la fase de consolidación que la de crucero. En esta fase se introducirán alimentos más ricos pero de manera limitada; 2 rebanadas de pan al día, una pieza de fruta y de queso diarias, dos raciones de feculentos por semana y....2 comidas de gala semanales!!!
Cuando ya hayamos superado esta fase de consolidación llegaremos por fin a la última fase, la de estabilización en la que ya se podrá comer normalmente con tres únicas condiciones, eso sí, de por vida; un día a la semana de plan de ataque, es decir, sólo proteínas.Este día tiene que ser impepinablemente el jueves. Todos los jueves del resto de nuestra vida. Renuncia a los ascensores y tres cucharadas de salvado de avena al día.
Así que en grandes rasgos este es el régimen que por supuesto, solamente se debe seguir previo paso por unos análisis que nos aseguren que estamos bien y nos pongamos bajo supervisión médica.
Al seguir esta dieta seguramente nos suba la acetona por lo que para eliminar residuos debemos beber bastante agua.

Después de explicarles como es esta dieta, ya saben lo que voy a empezar a hacer a partir del lunes. En la página www.dietadukan.es al inscribirte te hacen un esquema de lo que debes perder y cuánto durarán tus fases (solamente a modo de orientación).

YO DEBO PERDER 26,39 KG, así que aquí empieza mi camino.
Esta vez si que lo voy a conseguir y aquí iré contándolo y poniéndoles ideas de menús para diario y recetitas.

Un saludito y espero que me sigan aunque sea para que me animen en mis horas bajas.